加入苜蓿:将沥干水分的苜蓿倒入锅中,快速翻炒均匀。调味:将之前调好的味汁均匀地浇在苜蓿上,快速翻炒几下,让苜蓿均匀裹上味汁。出锅前加香油:如果喜欢,可以...
准备食材:将新鲜苜蓿清洗干净,去掉老叶和硬梗,只留下嫩叶和嫩梗。大蒜拍碎后切成蒜末,干辣椒切成小段。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将清洗干净的苜蓿放入...
炒制:热锅冷油,油温升至五成热时,下入干辣椒段和蒜片,快速翻炒出香味。下苜蓿:将沥干水的苜蓿倒入锅中,快速大火翻炒均匀,让苜蓿与油、蒜、辣椒充分接触。加...
醋溜苜蓿肉的做法步骤 1. 鸡蛋打散,摊蛋,盛出备用。另起锅爆香葱片,鸡胸肉切片,煎熟。然后放香菇继续煸炒,香菇...
调料:酱油,盐,香油,米醋,葱姜蒜,料酒,白糖,淀粉 做法 1、炒的羊肉最好用羊里脊或者是后腿,其它部位不够嫩,当然你要能买到最小的那条里脊,那更棒!只是...
1、材料:200g五花肉,100g木耳,250g鸡蛋,150g黄瓜,适量油,适量盐,适量酱油,适量面酱,适量醋,适量料酒,适量水淀粉。2、五花肉洗净切片放在容器里放一点水...
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1、食材:羊里脊肉100克,鸡蛋2个,葱花10克,姜片10克,蒜瓣3瓣,料酒1小勺,生抽2小勺,香醋3小勺,白糖半小勺,干淀粉(拌肉用)10克,干淀粉(碗汁用)1小勺,食盐...
醋溜苜蓿是一道美味的家常菜,主要原料是苜蓿和食醋。在制作过程中,有几个关键要点需要注意,以保证菜肴的口感和营养价值得到充分体现。选材:首先要选用新鲜的苜...
醋溜苜蓿可以不放肉。醋溜苜蓿是一道特别下饭的家常菜,常常被做成盖浇饭,虽然里面没有肉但是味道却不输给木须肉,...
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